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Piccole creme e dolci tipici a cui accompagnare un buon caffè; tutto rigorosamente bio
Pasta di semola integrale di grano duro di Sicilia biologico, varietà perciasacchi molito a pietra naturale. Trafilata con stampi in bronzo, essiccata a temperature inferiori a 38°. Adatta per la preparazione di primi a base di carne, pesce o verdure. La lavorazione artigianale fa si che il profumo del grano siciliano arrivi sulle nostre tavole....
In un unico piatto, la caponata di melanzane siciliana, riesce a fondere i sapori degli ortaggi più unici della tradizione siciliana: le melanzane, i capperi e le olive Nocellara del Belice. La caponata di melanzane è un piatto che racchiude in sé la ricchezza, la storia, i profumi e la complessità della cultura siciliana, di cui è piatto tipico....
Carciofini olio e menta biologicoFORMATO vasetto gr 190INGREDIENTI Carciofi Bio, olio extravergine di oliva Bio, aceto di vino Bio,menta Bio, sale, acido citrico E330, acido ascorbico E300 CARATTERISTICHE:Aspetto: Carciofi in pezziColore: Caratteristico, prevalentemente verdeAroma e Aroma Caratteristico, esente da sapori devianti od estranei SPEDIZIONI...
Caserecce trapanesi di grano duro g. 500(pasta convenzionale) Pasta di semola di grano duro, trafilata al bronzo, essiccazione lenta a basse temperature. Pasta convenzionale Produzione artigianale SPEDIZIONI NAZIONALI GRATIS A PARTIRE DA € 60,00
Ceci Siciliani Biologici FORMATO sacchetto da 400 gr INGREDIENTI Ceci Biologici CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Aspetto: semi integri, esenti da infestazioni parassitarie in atto o tracce di infestazioni trascorse, assenza di germoglio Colore: Nocciola chiaro uniforme Aroma e Aroma Caratteristico della specie, privo di difetti SPEDIZIONI NAZIONALI GRATIS...
Farina integra di grano duro biologico, adatta per la preparazione del pane nero di Castelvetrano e prodotti integrali in panificazione. SPEDIZIONI NAZIONALI GRATIS A PARTIRE DA € 50,00
La farina di Grano Duro "Perciasacchi" Integrale di Tipo 2, detta "Farro Lungo" del mulino Grano Madre è un vero tesoro originario delle terre siciliane. Il grano antico "Perciasacchi" deve il suo nome alla forma appuntita della spiga che bucava i sacchi di juta in cui era contenuta. Macinata a pietra naturale, è perfetta per la panificazione. SPEDIZIONI...
Farina 00 Biologica FORMATO sacchetto da 1 kg INGREDIENTI Farina tipo 00 CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Aspetto: farina Colore: Bianco, uniforme Aroma: Caratteristico della specie, privo di difetti Gusto: Caratteristico della specie, privo di difetti Adatta per la preparazione di lievitati, dolci e biscotti. SPEDIZIONI NAZIONALI GRATIS A PARTIRE DA € 60,00
Pasta di semola integrale di grano duro di Sicilia biologico, varietà Perciasacchi molito a pietra naturale. Trafilata con stampi in bronzo, essiccata a temperature inferiori a 38°. Adatta per la preparazione di primi a base di carne, pesce o verdure. La lavorazione artigianale fa si che il profumo del grano siciliano arrivi sulle nostre tavole....
Macco di Fave (Passata di Fave) BIO gr.180 Il Macco o crema di fave è un piatto antichissimo della tradizione contadina siciliana, molto nutriente e sostanzioso. Altro non è che una genuina passata di fave con pochi altri ingredienti che ne esaltano il sapore, in particolare il finocchietto selvatico. SPEDIZIONI NAZIONALI GRATIS A PARTIRE DA € 60,00