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Il fico d'india oltre a maturare frutti durante la stagione estiva, frutti dolci e carnosi, se forzata, in autunno frutti chiamati commercialmente "bastardoni" o "scuzzulati". Sono frutti più grossi del normale ottenuti attraverso una tecnica colturale chiamata "scozzolatura".
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Gli SCUZZULATI maturano da ottobre a dicembre, prendono il nome dal procedimento
della “scozzolatura”.
I piccoli frutti si fanno cadere in modo da sollecitare la pianta ad una seconda fioritura.
I fichi d’India di questa seconda fioritura sono più grossi e saporiti.
