Olio Extravergine di oliva Cracchiolo biologico certificato. Latta da L.5. c.o.2018/2019 Visualizza ingrandito

Olio Novello ExtraVergine di oliva biologico certificato Cracchiolo c.o. 2021/2022

Nuovo prodotto

LATTA Litri 5

Olio extravergine d'oliva biologico Cracchiolo estratto a freddo non filtrato. Varietà Nocellara del Belice, cultivar della Sicilia di grande pregio che rappresenta una delle più amate varietà autoctone della regione. Campagna olearia 2021-2022. Prodotto lungo la valle del tempio di Segesta CALATAFIMI e CAMPOBELLO DI MAZARA

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  • Olio Extravergine di oliva biologico certificato. Ottenuto esclusivamente da olive biologiche Varietà Nocellara della Valle del Belice.

    Olio dal colore verde intenso dai riflessi dorati, fruttato medio-intenso, dotato al naso di sentori di carciofo, pomodoro e mandorla. Al palato rivela sensazioni amare e piccanti in equilibrio e di media intensità. Ottimo a crudo su piatti come insalate di mare e zuppa di ceci, l’olio extravergine di oliva Nocellara del Belice può essere utilizzato anche per cotture brevi ad alta temperatura e per la frittura, grazie all’elevato punto di fumo.

    Molitura a freddo.

    Campagna Olearia 2021/2022

    Produzione BioSicilia Cracchiolo

    Zona di produzione Calatafimi/Segesta Campobello di Mazara (Trapani)

    Tipologia Olio : Nocellara della Valle del Belice

    VALORI NUTRIZIONALI:

    Valore Energetico (kcal) 899

    Valore Energetico (kj) 3762

    Grassi (g) 99,9

    Acidi grassi saturi (g) 14,45

    Carboidrati (g) 0

    Zuccheri (g) 0

    Proteine (g) 0

    Sale (g) 0

    CERTIFICAZIONE E ANALISI BIO

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    LATTA Litri 5

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