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Il pesto trapanese siciliano, racchiude in sé tutti i sapori della tradizione trapanese. Ricetta fresca e di antica origine, è considerata una rivisitazione del pesto genovese da parte dei trapanesi. Nel porto di Trapani, infatti, approdarono le navi genovesi e così i trapanesi conobbero l'agliata ligure che rivisitarono con gli ingredienti locali.
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Un condimento che arricchirà di gusto e profumi i vostri primi piatti, in particolare se utilizzato in combinazione con le caserecce, i fusilli e gli spaghetti. Ideale da accompagnare alla ricotta salata grattugiata e ad un Nero d’Avola d’annata.
Il pesto alla trapanese porta in ogni piatto il valore e la qualità della cucina siciliana, l'impegno e la profondità del nostro territorio.
Vasetto in vetro da gr.190
PESTO TRAPANESE BIOLOGICO
FORMATO vasetto 190 gr
INGREDIENTI Polpa di pomodoro Bio, olio extravergine di oliva Bio, mandorle Bio, basilico Bio, sale, aglio Bio
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Aspetto: Cremoso
Colore: Caratteristico, rosso brillante
Aroma: Caratteristico, esente da sapori devianti od estranei
Gusto: Caratteristico, esente da sapori devianti od estranei
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori riferiti a 100 gr)
Valore energetico 303 kcal
Grassi 55 g
- di cui acidi grassi saturi 5 g
Carboidrati 20 g
- di cui zucchero 3 g
Proteine 7 g
Sale 2 g
CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura coprire con olio extravergine di oliva, conservare in frigo e consumare entro un mese. La data di scadenza è riportata sulla confezione.
CARATTERISTICHE VASETTO
VOLUME 190 gr
MATERIALE vetro
DIMENSIONI diametro 6 cm altezza 11 cm
IMBALLAGGIO Vassoio da 16 vasetti x 190 gr
CONSIGLI D'USO ottimo come condimento per la pasta, grazie al gusto delicato ma aromatico
CERTIFICAZIONE BIO
