Pesca Gialla Biologica Varietà "San Pedro" cassetta Kg. 5

Con l’estate arrivano anche le nostre pesche gialle!

Fresche, gustose, dolcissime e sode, sono ottime come snack o come ingrediente di innumerevoli ricette salate e dolci.

Le pesche sono ricche di vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina E, potassio, manganese, rame, fibre e molecole antiossidanti, come i polifenoli.

Grazie ai loro nutrienti, hanno rinomate qualità digestive, anti-invecchiamento e antistaminiche. In particolare favoriscono la regolarità intestinale, la salute cardiovascolare e riducono i sintomi allergici.

Le pesche sono inoltre indicate nelle diete ipocaloriche date le loro scarse calorie. 

Molto numerosi anche gli antiossidanti tra cui beta-carotene, luteina, zeaxantina, gli acidi organici (molto abbondante l’acido caffeico, ma anche acido citrico, acido malico, acido clorogenico e acido tartarico) e diverse sostanze aromatiche.

Nella buccia, invece, sono presenti composti fenolici, mentre nel complesso è significativo sottolineare come la pesca sia un frutto poco calorico (100 grammi di polpa fresca apportano circa 40 calorie) e abbia un basso indice glicemico..

Valori Nutrizionali:

• 90,7 g di acqua
• 6,1 g di carboidrati
• 0,8 g di proteine
• 0,1 g di grassi
• 1,6 g di fibra
• Vitamina A, C, K, folati

Potassio, fosforo, calcio, magnesio, sodio, fluoro, ferro, zinco.

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Prodotto: Italia - Sicilia