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Cassetta Pesche Gialle Biologiche "San Pedro" Kg.5.
Dimensioni medio-grosse, buccia rosso chiaro, polpa gialla.
Il frutto, molto delicato, viaggia in cassette di polistirolo con del ghiaccio secco.
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Con l’estate arrivano anche le nostre pesche gialle!
Fresche, gustose, dolcissime e sode, sono ottime come snack o come ingrediente di innumerevoli ricette salate e dolci.
Le pesche sono ricche di vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina E, potassio, manganese, rame, fibre e molecole antiossidanti, come i polifenoli.
Grazie ai loro nutrienti, hanno rinomate qualità digestive, anti-invecchiamento e antistaminiche. In particolare favoriscono la regolarità intestinale, la salute cardiovascolare e riducono i sintomi allergici.
Le pesche sono inoltre indicate nelle diete ipocaloriche date le loro scarse calorie.
Molto numerosi anche gli antiossidanti tra cui beta-carotene, luteina, zeaxantina, gli acidi organici (molto abbondante l’acido caffeico, ma anche acido citrico, acido malico, acido clorogenico e acido tartarico) e diverse sostanze aromatiche.
Nella buccia, invece, sono presenti composti fenolici, mentre nel complesso è significativo sottolineare come la pesca sia un frutto poco calorico (100 grammi di polpa fresca apportano circa 40 calorie) e abbia un basso indice glicemico..
Valori Nutrizionali:
Potassio, fosforo, calcio, magnesio, sodio, fluoro, ferro, zinco.
Calibro medio
Prodotto: Italia - Sicilia
