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Marmellata di Mandarino Biologica gr.360
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La nostra marmellata di mandarini è fatta con il famoso agrume siciliano “ciaculli”, detto anche “marzuddu” per la sua maturazione tardiva che avviene nel mese di marzo.
Usala come ingrediente speciale nella preparazione di biscotti, crostate e torte e lasciati sorprendere dall’abbinamento con formaggi a media stagionatura.
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La nostra marmellata di mandarini è fatta con il famoso agrume siciliano “ciaculli”, detto anche “marzuddu” per la sua maturazione tardiva che avviene nel mese di marzo. Il metodo di preparazione a cottura in sottovuoto, molto lenta e a temperature basse e controllate, ci permette di produrre una marmellata naturalmente densa.Il Mandarino Tardivo di Ciaculli deve il suo nome alla borgata palermitana in cui è stato scoperto e al periodo di maturazione, posteriore rispetto alle varietà più comuni.
Usala come ingrediente speciale nella preparazione di biscotti, crostate e torte e lasciati sorprendere dall’abbinamento con formaggi a media stagionatura.
